지지커머스

생선·고기 포장의 공통 해답, 스킨포장을 선택한 이유 생선과 고기는 식품 포장 중에서도신선도 관리가 가장 까다로운 품목입니다. 공기 접촉에 민감하고포장 상태가 곧 상품 품질과 신뢰도로 이어지기 때문입니다.이 두 가지 문제를 동시에 해결하는 방식이 바로 스킨포장입니다. 왜 생선·고기에 스킨포장이 효과적일까? 생선과 고기는 식재료는 다르지만포장 관점에서는 공통점이 분명합니다.외부 공기 접촉에 매우 민감함외관 상태가 구매 결정에 직접적인 영향을 줌스킨포장은 이 핵심 요소를 동시에 해결합니다. 스킨포장의 핵심 장점 3가지 1. 공기 차단으로 신선도 유지 특수 필름이 내용물에 밀착되어공기 유입을 최소화하고 산화와 색 변화를 억제합니다.생선·고기 모두 신선도 유지 기간이 크게 향상됩니다. 2. 진열 완성도..

지지커머스 로터리 멀티 포장기 GH-450R은반자동 방식임에도 불구하고 일반 4구 반자동 포장기 대비 약 2배의 생산성을 구현하는 고효율 포장 설비입니다. 로터리 구조와 글로벌 브랜드 주요 부품을 기반으로생산성·안정성·포장 퀄리티를 동시에 만족시키는 모델입니다. 1. 로터리 포장기와 일반 4구 반자동 포장기의 차이 일반 4구 반자동 포장기는포장이 진행되는 동안 다음 작업을 준비하기 어려워작업 흐름이 끊기기 쉽습니다. 반면 지지커머스 로터리 멀티 포장기 GH-450R은한쪽 몰드에서 포장이 진행되는 동시에반대편 몰드에서 다음 포장을 준비할 수 있는 구조입니다. 로터리 방식의 장점작업 대기 시간 최소화연속 작업 가능전체 생산량 약 2배 향상작업 효율 극대화 대기 없는 연속 포장, 효율 극대화 로터리 방식 ..

생선 스킨포장, 신선도와 매출을 동시에 높이는 포장 방식 생선은 포장 방식에 따라 신선도·진열 완성도·판매 속도가 크게 달라지는 상품입니다.특히 고등어·갈치·삼치·연어처럼 지방 함량이 높은 생선은 공기 차단 여부가 품질을 좌우합니다.이럴 때 가장 효과적인 포장 방식이 바로 생선 스킨포장입니다. 생선 스킨포장이란? 생선 스킨포장은특수 필름을 생선 표면에 밀착시켜 공기 유입을 최소화하는 포장 방식입니다. ✔ 내용물 움직임 없음✔ 포장 형태 안정적 유지✔ 포장 개봉 없이도 상태 확인 가능 신선함이 시각적으로 전달되어 판매 경쟁력을 높이는 포장 방식입니다. 생선 스킨포장의 핵심 장점 1. 공기 차단으로 신선도 유지 스킨포장은 필름이 생선 표면에 직접 밀착되어 외부 공기와의 접촉을 효과적으로 차단합니다.그 결과..

자동 더블챔버 진공포장기 GY-820 소개 식품 가공 현장이나 포장 작업장에서작업 효율을 높이는 장비 선택은 생산성과 직결됩니다. 오늘은 자동 더블챔버 진공포장기 GY-820을 중심으로어떤 점이 작업 속도와 효율을 개선해주는지 간략하게 정리해드립니다. 자동 더블챔버 진공포장기 GY-820 핵심 포인트 지지커머스 자동 더블챔버 진공포장기 GY-820의 가장 큰 장점은커버가 자동으로 좌우 이동하는 더블챔버 구조입니다. 작업자가 직접 커버를 옮길 필요 없이장비가 자동으로 작동하기 때문에불필요한 동작이 줄고 포장 속도가 눈에 띄게 향상됩니다. 자동 · 수동 모두 가능한 유연한 운용 자동 더블챔버 진공포장기 GY-820은자동 운용과 수동 운용을 모두 지원합니다. 기존 수동형 더블챔버 포장기는무거운 커..

자동 멀티 포장기 GH-450A란? 스킨포장, MAP 포장, 일반 실링 포장을한 대로 처리할 수 있는 올인원 자동 포장기입니다.식품 특성이나 판매 방식에 따라 포장 방식을 유연하게 선택할 수 있어활용도가 매우 높은 모델입니다.스킨포장MAP 포장(가스 치환 포장)일반 실링 포장정육점, 수산물 매장, 반찬가게처럼신선도가 매출로 직결되는 식품 매장에 적합합니다. 몰드 구성 - 작업량에 맞춘 선택 자동 멀티 포장기 GH-450A는 기본 2구 모델을 기준으로매장 규모와 하루 작업량에 따라 몰드 구성을 선택할 수 있습니다.몰드 옵션 안내2구 : 2구 몰드 × 13구 : 3구 몰드 × 14구 : 2구 몰드 × 26구 : 3구 몰드 × 2작업량이 많을수록 다구성 몰드를 통해포장 속도와 생산 효율을 효과적으로 향상시..

대량 조리와 반복 공정이 많은 식품 제조 현장에서는가열 방식과 교반 방식의 선택이생산 효율과 제품 품질을 좌우하는 핵심 요소가 됩니다. 최근 식품 공장과 제조 시설에서는다음과 같은 조건을 만족하는 설비에 대한 관심이 빠르게 높아지고 있습니다.전기 에너지 절감정밀한 온도 제어작업자 부담을 줄여주는 자동화 설비오늘은 이러한 요구를 모두 충족하는지지커머스 인덕션 교반솥 GA-API400을 소개합니다. 1. 대량 생산에 최적화된 용량과 다양한 구동 방식 오늘 소개해 드리는 인덕션 교반솥 GA-API400은 400리터 용량의 자동형 인덕션 교반기로,대량 생산이 필요한 식품 제조 현장에 적합한 모델입니다.현장 조건에 따라 다음과 같은 구동 방식 선택이 가능합니다.인버터 방식가스 방식전기 오일 방식또한 용량..

포장기는 단순한 설비가 아닙니다.식품의 신선도, 출고 속도, 브랜드 이미지까지 좌우하는 핵심 장비입니다.특히 대량 생산 환경에서는 포장기 선택이 곧 생산량과 매출 차이로 이어집니다. 오늘은 지지커머스 로터리식 멀티(스킨·MAP·실링) 포장기 GH-450R이왜 대량 생산 현장에서 선택되는지 핵심만 정리해보겠습니다. 로터리식 멀티 포장기 GH-450R이 다른 이유 1. 포장 속도가 빠른 로터리 구조로터리식 멀티 포장기 GH-450R은 이중 몰드(Double Mold)와 회전식 로터리 시스템을 적용해포장 공정이 멈추지 않는 연속 운전이 가능합니다.한쪽 몰드 포장 진행다른 몰드 다음 공정 준비→ 대기 시간 최소화, 시간당 생산량 극대화👉 대량 생산 라인일수록 체감 속도 차이가 매출 경쟁력으로 연결됩니다...

이제 스킨포장 퀄리티는 선택이 아닌 기본 경쟁력입니다.그리고 그 차이는 결국 어떤 스킨포장기를 사용하느냐에서 분명하게 갈립니다. 스킨포장 퀄리티가 달라지는 이유 스킨포장은 단순히 필름을 덮는 작업이 아닙니다.아래 세 가지 조건이 동시에 충족돼야 고급 스킨포장이 완성됩니다.스킨포장 퀄리티 핵심 3요소필름 밀착력흡착 압력의 안정성히터 열 전달의 균일함이 중 하나라도 부족하면필름 들뜸, 핏물 고임, 형태 변형, 진열 중 변색 문제가 바로 발생합니다. 즉, 스킨포장 퀄리티 = 포장기 성능 차이라고 보셔도 무방합니다. 소형 매장에 적합한 스킨포장기 ✔ 탁상형 스킨포장기 GB-300 지지커머스 GB-300은 소형 매장을 위한 실속형 스킨포장기입니다.탁상형 구조로 공간 부담은 최소화하면서, 포장 완성도는 확실히 높..