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지지커머스
식품 포장기를 선택할 때는 포장 방식이나 생산량뿐만 아니라 장비를 구성하는 주요 부품도 함께 확인할 필요가 있습니다. 진공펌프, PLC, 전기 부품, 센서, 공압 부품 등 각각의 장치가 맡은 역할이 다르고, 이들이 서로 연결되어 하나의 자동화 시스템을 구성하기 때문입니다. 이번 글에서는 자동형 복합 멀티 포장기 GH-650A에 적용된 주요 부품과 역할을 간단하게 살펴보겠습니다. 1. 진공펌프|Busch 포장 과정에서 제품 주변의 공기를 제거하고 진공을 형성하는 역할을 합니다. 자동형 복합 멀티 포장기는 독일 Busch 진공펌프가 적용되어 있습니다. 스킨포장과 MAP 포장처럼 진공 공정이 포함되는 포장 방식에서 사용됩니다. 2. PLC·터치스크린|Siemens 자동 포장기는 여러 장치가 정해진 순..
식품 제조공장에서 생산량이 늘어나면 포장공정의 효율도 중요해집니다. 제품 투입부터 포장, 배출, 검사까지 반복되는 작업을 자동화하면 불필요한 수작업을 줄이고 생산 흐름을 보다 안정적으로 구성할 수 있습니다. 이번에 소개하는 자동형 복합 멀티 포장기 GH-650A는 다양한 포장 방식과 자동화 공정을 하나의 시스템으로 구성할 수 있는 장비입니다. 1. 스킨·MAP·실링 포장 지원 자동형 복합 멀티 포장기는 하나의 장비에서 여러 포장방법을 모두 대응할 수 있습니다. 스킨포장MAP 가스치환포장일반 실링포장 육류, 수산물, HMR, 밀키트 등 제품 특성에 따라 포장 방식을 선택할 수 있어 다양한 식품 제조 현장에 활용할 수 있습니다. 2. 제품 투입부터 자동화 포장공정만 자동화하는 것이 아니라 제품 투입 과..
스킨포장기는 제품의 종류와 생산량, 작업 공간에 따라 적합한 장비가 달라집니다. 장비를 선택할 때는 가격과 포장 속도뿐 아니라 생산량, 제품 규격, 설치 공간, 포장 방식을 함께 확인하는 것이 좋습니다. 생산량에 맞는 포장기 선택 소규모 매장이나 포장량이 적은 현장이라면 소형 스킨포장기가 적합할 수 있습니다. 반대로 육가공업체나 식품 제조공장처럼 지속적으로 많은 제품을 포장한다면 반자동 또는 자동 스킨포장기를 고려할 수 있습니다. 현재 생산량뿐 아니라 향후 생산량까지 고려하면 장비를 보다 효율적으로 선택할 수 있습니다. 제품과 트레이 규격 확인 스킨포장기를 선택하기 전에는 실제 포장할 제품과 트레이 규격을 확인해야 합니다. 육류, 수산물, 반찬, HMR 등 제품마다 크기와 형태가 다르기 때문에 사..
식품 제조 및 가공 현장에서 생산성을 높이기 위해서는 식품포장기를 작업 환경과 생산 규모에 맞게 선택하는 것이 중요합니다. 소규모 매장은 설치 공간과 작업 편의성이 중요하며, 생산량이 많은 사업장은 연속 생산이 가능한 자동화 시스템과 작업 효율을 높일 수 있는 포장 설비가 필요합니다. 또한 제품의 특성과 판매 방식에 따라 스킨포장, MAP포장, 진공포장 등 적합한 포장 방식을 선택하는 것도 중요한 요소입니다. 이번 글에서는 지지커머스의 스킨포장기·멀티 포장기·진공포장기 라인업을 통해 생산 환경에 맞는 식품포장기 선택 방법과 각 제품의 특징을 소개해 드리겠습니다. 왜 생산 환경에 맞는 식품포장기를 선택해야 할까요? 같은 식품이라도 생산량과 판매 방식에 따라 필요한 설비는 달라집니다. 소규모 매장은 설치..
제품을 어떻게 판매하느냐에 따라 필요한 포장 방식도 달라집니다. 예전에는 매장 판매가 중심이었다면, 최근에는 온라인 배송, 거래처 납품, 프리미엄 선물세트 등 판매 채널이 다양해졌습니다. 그만큼 포장은 단순히 제품을 담는 것을 넘어 판매 목적에 맞는 기능과 상품 경쟁력을 함께 고려해야 합니다. 판매 방식별 포장 포인트 1. 매장 판매매장에서는 빠른 작업과 깔끔한 진열이 중요합니다. 빠른 작업 속도보기 좋은 진열상품 차별화 2. 온라인 판매배송 과정까지 고려한 포장이 필요합니다. 제품 보호신선도 유지제품 형태 유지 3. 프리미엄 제품포장은 브랜드 이미지를 전달하는 중요한 요소입니다. 브랜드 가치 전달첫인상 향상프리미엄 진열 효과 4. 육가공·식품 제조업체생산량이 많을수록 작업 효율과 연속 생산이 중..
최근 식품 업계에서는 제품의 신선도를 유지하면서도시각적 효과를 극대화할 수 있는 다양한 포장 방식이 요구되고 있습니다. 하지만 포장 방식마다 별도의 기계를 들여놓기에는 비용과 공간의 부담이 크셨을 텐데요. 오늘 소개해 드릴 지지커머스 서랍식 반자동 멀티 포장기 GH-550M은 단 한 대의 장비로스킨포장, MAP(가스치환) 포장, 실링포장까지 완벽하게 지원하는 올인원(All-in-One) 솔루션입니다. 하나의 장비, 세 가지 포장 방식 (3-in-1) 서랍식 반자동 멀티 포장기 GH-550M은 작업 환경과 제품의 특성에 맞춰 총 3가지 포장 방식을자유롭게 선택할 수 있어 공간 활용성과 장비 운용 효율을 극대화합니다. 스킨포장: 제품 모양 그대로 필름을 밀착시켜 신선도를 오래 유지하고 고급스러운 연출이 ..
식품 유통에서 가장 중요한 것은 신선도입니다. 특히 정육, 수산물, 반찬, HMR 제품은 포장 방식에 따라 상품 가치가 크게 달라집니다. 좋은 포장은 신선도를 오래 유지하고 폐기율을 줄여줍니다.또한 제품의 첫인상을 높여 매출에도 긍정적인 영향을 줍니다. 이번 글에서는 MAP 가스치환포장의 원리와 장점,그리고 스킨포장·진공포장과의 차이점을 쉽게 알아보겠습니다. MAP 가스치환포장이란? MAP(Modified Atmosphere Packaging)은포장 내부의 공기를 제거한 뒤 제품에 맞는 혼합 가스를 주입하는 포장 방식입니다. 산소(O₂), 이산화탄소(CO₂), 질소(N₂)를 적절한 비율로 사용해 식품의 신선도를 유지합니다. 방부제를 사용하는 것이 아니라 공기 성분을 활용하는 기술입니다. MAP 포장의 ..
식품 포장은 단순한 보관을 넘어 제품의 신선도와상품성을 결정하는 중요한 요소가 되었습니다. 특히 정육점, 수산물 매장, 밀키트 시장에서는스킨포장기 사용이 꾸준히 증가하고 있습니다. 스킨포장기란? 스킨포장기는 제품 위에 필름을 피부처럼 밀착시켜 포장하는 장비입니다.진공 상태에서 필름이 제품 표면에 밀착되며 빈 공간 없이 포장이 완성됩니다. ✔ 제품 형태 유지✔ 공기층 최소화✔ 깔끔한 진열 효과 스킨포장 원리 제품을 트레이에 올림필름 가열진공 밀착 포장공기 접촉이 줄어들어 산화와 변색을 늦추는 데 도움이 됩니다. 스킨포장기 장점 ✔ 신선도 유지 - 산소 접촉 감소✔ 진열 품질 향상 - 제품 형태 유지 ✔ 제품 손상 감소 - 육즙 유출 및 변형 최소화 ✔ 상품성 향상 - 프리미엄 이미지 형성 추천 업..
