조리부터 포장까지, 식품 생산을 위한 통합 설비 솔루션

 

 

 

 

 

식품 제조 현장은 하나의 장비만으로 완성되지 않습니다.

 

원재료를 조리하고, 제품을 가공한 뒤 적합한 방식으로 포장하고 출고하기까지 전체 생산 공정에 맞는 설비 구성이 필요합니다.

 

지지커머스는 이러한 제조 현장의 요구에 맞춰 스킨포장기, 진공포장기, 멀티포장기부터 산업용 대용량 압력솥까지 다양한 식품가공설비를 제공합니다.

 

이번에는 포장설비를 넘어 조리 공정까지 함께 고려할 수 있는 지지커머스의 설비 라인업을 소개합니다.

 

 

 

포장 공정을 위한 다양한 식품포장기

 

식품은 제품의 형태와 유통 방식, 생산 공정에 따라 적합한 포장 방식이 달라집니다.

 

지지커머스는 스킨포장, MAP, 실링, 진공포장 등 다양한 포장 방식에 대응할 수 있는 설비를 갖추고 있습니다.

 

 

 

스킨포장기

 

스킨포장은 제품 표면에 필름을 밀착시키는 방식으로, 제품의 형태와 외관을 깔끔하게 보여주는 데 적합한 포장 방식입니다.

 

육류, 수산물, 반찬류 등 제품의 진열 경쟁력이 중요한 식품에 활용할 수 있으며, 작업 환경에 따라 탁상형부터 자동화 설비까지 선택할 수 있습니다.

 

주요 모델로는 다음과 같은 스킨·멀티 포장기가 있습니다.

 

• GH-320 : 탁상형 스킨포장기
• GH-550M : 서랍식 반자동 멀티포장기
• GH-450R : 로터리 자동 멀티포장기
• GH-450A : 자동 멀티포장기

 

특히 멀티포장기 제품군은 스킨·MAP·실링 등 다양한 포장 방식에 대응할 수 있도록 구성되어 있습니다.

 

지지커머스 탁상형 스킨포장기 GH-320

지지커머스 서랍형 반자동 스킨포장기 GH-550M

 

 

 

진공포장으로 효율적인 포장 공정 구축

 

진공포장은 포장 내부의 공기를 제거하는 방식으로 식품의 보관과 유통을 위한 포장 공정에 널리 활용됩니다.

 

생산량이 많은 식품 제조업체에서는 반복적인 포장 작업을 효율적으로 진행할 수 있는 설비가 중요합니다.

 

GY-820 자동 더블챔버 진공포장기

 

GY-820은 두 개의 챔버를 활용해 작업을 이어갈 수 있는 자동 더블챔버 진공포장기입니다.

 

제품 투입과 포장 작업의 흐름을 효율적으로 구성할 수 있어 육가공업체, 반찬 제조업체, HMR 및 식품 제조 현장 등 다양한 생산 환경에서 활용할 수 있습니다.

 

지지커머스 자동 더블챔버 진공포장기 GY-820

 

 

 

 

식품 제조의 핵심, 대량 조리 공정

 

포장설비만큼 중요한 것이 바로 조리 공정입니다.

 

대량의 식품을 생산하는 제조 현장에서는 반복적인 조리 작업이 생산성과 작업 효율에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다.

 

특히 육수, 육가공품, HMR 등 대량 조리가 필요한 제품은 생산량에 맞는 산업용 조리설비를 함께 검토할 필요가 있습니다.

 

 

GO-PCI500 산업용 대용량 압력솥

 

GO-PCI500 산업용 대용량 압력솥은 대량 조리가 필요한 식품 제조·가공 현장을 위한 설비입니다.

 

압력 조리를 활용해 대량 조리 공정의 효율을 높일 수 있으며, 다양한 생산 환경에 맞춰 설비를 구성할 수 있습니다.

 

또한 거름망 및 윈치 시스템 적용이 가능해 조리 후 제품을 분리하고 이동하는 작업까지 고려할 수 있습니다.

 

지지커머스 산업용 대용량 압력솥

 

 

 

조리부터 포장까지 연결되는 생산 공정

 

식품 제조설비를 구성할 때는 개별 장비의 성능뿐 아니라 공정 간 연결성도 중요합니다.

 

예를 들어,

대량 조리 → 제품 처리 → 스킨·진공포장 → 출고

와 같이 생산 공정이 이어지는 경우 조리설비와 포장설비를 함께 구성하면 보다 체계적인 생산 환경을 구축할 수 있습니다.

 

지지커머스는 포장기만 제공하는 것이 아니라 조리부터 포장까지 이어지는 식품 제조 공정을 고려한 설비 라인업을 구축하고 있습니다.

 

 

 

 

지지커머스 식품가공설비 라인업

 

지지커머스는 식품포장기부터 진공포장기, 자동 멀티포장기, 산업용 대용량 압력솥까지 다양한 설비를 하나의 라인업으로 제공합니다.

모델	설비	주요 용도
GH-320	탁상형 스킨포장기	스킨포장
GH-550M	서랍식 반자동 멀티포장기	스킨·MAP·실링
GH-450R	로터리 자동 멀티포장기	스킨·MAP·실링
GH-450A	자동 멀티포장기	스킨·MAP·실링
GY-820	자동 더블챔버 진공포장기	진공포장
GO-PCI500	산업용 대용량 압력솥	대량 조리

 

 

 

 

포장에서 조리까지, 하나의 솔루션

 

식품 제조 현장의 생산성을 높이기 위해서는 특정 장비 하나만 보는 것이 아니라 조리·가공·포장으로 이어지는 전체 생산 흐름을 살펴보는 것이 중요합니다.

 

지지커머스는 스킨포장기와 진공포장기 같은 포장설비뿐만 아니라 산업용 대용량 압력솥까지 라인업을 확대해 포장부터 조리까지 연결되는 식품가공설비 솔루션을 제안하고 있습니다.

 

다양한 식품 제조·가공 현장의 요구에 맞춰 필요한 설비를 구성하고, 보다 효율적인 생산 환경을 구축할 수 있도록 지원하겠습니다.

 

 

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👉 지지커머스 식품포장기 한눈에 보기

 

✅ 탁상형 스킨포장기 GH-320

 

 

✅ 서랍식 멀티 포장기 GH-550M

 

 

✅ 로터리 멀티(스킨&MAP&실링) 포장기 GH-450R

 

✅ 자동 더블챔버 진공포장기 GY-820

 

✅ 자동 멀티(스킨&MAP&실링) 포장기 GH-450A

 

 

✅ 대용량 압력 GH-450A

 

 

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