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식품 매출을 올리는 3가지 방법

식품 업계에서 매출을 높이기 위해서는 신선함 유지, 프리미엄 이미지 강화, 온라인 판매 경쟁력 확보라는 세 가지 핵심 전략이 필요합니다.이 세 가지를 제대로 실천한다면, 제품의 가치가 자연스럽게 상승하고 고객의 신뢰와 만족도 역시 함께 높아집니다. 1. 진공포장기로 신선도 유지 ✔️ 산소와 습기 차단 → 유통기한 연장진공포장은 포장 내부의 산소를 제거하고 습기를 차단하여, 식재료의 부패와 산화를 늦춰줍니다.이를 통해 유통기한을 늘리고 더 오랜 기간 동안 신선한 상태로 제품을 제공할 수 있습니다. ✔️ 폐기율 감소 → 원가 절감신선도가 오래 유지되면 유통 과정에서 발생하는 폐기율이 줄어듭니다.이는 곧 원가 절감으로 이어져, 매출뿐 아니라 영업 이익률까지 개선하는 효과를 줍니다. ✔️ 신선함 유지 →..
카테고리 없음 2025. 9. 1. 16:34
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