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지지커머스
대량 생산과 다양한 포장 방식이 필요한 정육점, HMR, 식품 제조업체를 위한 최적의 장비!로터리식 스킨 & MAP 포장기(GH-450R)는 연속 작업이 가능해 생산성과 상품 경쟁력을 동시에 높일 수 있습니다. 1. 멈추지 않는 연속 작업으로 생산성 극대화2개의 몰드가 번갈아 작동하여 한쪽 몰드가 스킨 포장을 진행하는 동안, 다른 몰드가 다음 포장을 준비할 수 있습니다. 2개의 몰드가 번갈아 작동 멈춤 없는 연속 작업으로 생산성 향상👉 정육점 육류 포장, HMR 간편식 포장 등 빠른 작업이 필요한 환경에 적합 2. 1몰드당 최대 6구 트레이 포장 가능한 개의 몰드로 2~6구 트레이 포장이 가능하며, 트레이 크기에 따라 유연하게 조절할 수 있어 다양한 제품 포장에 이상적입니다. 한 개의 몰드..
자동 더블 챔버 진공포장기(GY-820)는 대량 생산 환경에서 최적화된 산업용 진공포장기로, 생산 효율을 극대화하고 인건비 절감에 효과적입니다. 이번 품질 테스트에서는 장갑을 활용해 장비의 진공포장 성능을 확인했습니다. 1. 자동 더블 챔버 진공포장기 테스트 준비 1-1. 테스트 제품 선정 굴곡과 질감이 뚜렷한 장갑을 선택해 스킨포장의 밀착력과 필름 표현력을 검증했습니다. 1-2. 장비 세팅 과정 ✔️진공도 설정✔️포장 필름 장착✔️연속 작업 모드 가동 1-3. 테스트 방식 단일 진공포장을 진행한 후, 대량 생산을 가정한 연속 작업 성능까지 점검했습니다. 2. 장갑 스킨포장 테스트 결과✨ 스킨포장 필름이 장갑의 질감과 디테일을 그대로 표현했습니다. ✔️제품 외관이 선명하게 드러나 시각적 경쟁력 강..
식품 창업이나 소규모 매장을 운영할 때, 메뉴와 인테리어만큼 중요한 요소가 바로 포장 장비입니다. 포장은 단순히 제품을 담는 과정을 넘어 신선도 유지와 브랜드 이미지 향상을 동시에 책임지죠. 이번 글에서는 진공포장기와 스킨포장기의 특징과 장점을 간단히 비교해 보겠습니다.1. 진공포장기 – 신선도를 오래 유지하는 장비 진공포장기는 공기를 제거해 산소와 수분 유입을 막는 방식으로, 육류·반찬·소스·곡물 등 장기 보관이 필요한 식품에 적합합니다.✔️신선도 연장 → 부패 속도 감소✔️폐기율 감소 → 원가 절감 효과✔️보관·배송 편리 → 부피 절감✔️다양한 업종 활용 가능 → 정육점, 반찬가게, 온라인 판매 💡 추천상품 - 소형 오일리스 진공 포장기 GY-300 💡 추천상품 - 탁상형 진공 포장기 G..
고기 신선도, 포장 방식에 따라 달라집니다정육점이나 식품 매장에서 고기의 신선도를 유지하는 것은 단순히 품질 문제가 아니라 매출·폐기율·고객 신뢰와 직결됩니다.특히 포장 방식에 따라 보관 가능 기간이 달라지기 때문에, 매장 상황에 맞는 방식을 선택하는 것이 중요합니다. 1. 일반포장 — 빠른 회전용회전율이 빠른 소량 판매 매장에 적합합니다. ✔️ 랩 포장으로 간단하지만 공기 접촉이 많음✔️ 변색과 육즙 손실이 빨리 발생✔️ 냉장: 2~3일 / 냉동: 약 2개월 2. 진공포장 — 효율적인 재고 관리일반 정육점, 소규모 유통업체에서 가장 많이 활용됩니다. ✔️ 공기를 제거해 산소 차단, 세균 증식 억제✔️ 보관 기간이 2~3배 늘어나 재고 부담 완화 ✔️ 냉장: 7~10일 / 냉동: 최대 6개월 ..
고기 신선도, 포장 방식이 답입니다 냉장고에 고기를 넣어두면 며칠 지나 색이 변하거나 맛이 떨어지는 경험, 다들 있으실 거예요. 사실 고기의 신선도는 어떤 포장 방식을 쓰느냐에 따라 크게 달라집니다. 오늘은 세 가지 포장법, 일반포장·진공포장·스킨포장을 비교해 보겠습니다. 일반포장 - 가장 간단하지만 가장 짧다 ✔️ 랩으로 단순히 감싼 방식 ✔️ 공기와 접촉이 많아 산화와 변색이 빠르게 진행 ✔️ 수분 손실과 세균 번식도 빨라 신속 소비가 필수 📌 보관 가능 기간 냉장: 2~3일냉동: 약 2개월 장점은 간단함과 저렴함, 단점은 신선도 유지 한계가 뚜렷합니다. 진공포장 - 가정에서도 활용도 높은 방식 ✔️ 포장 안의 공기를 제거해 산소 차단 ✔️ 산화·세균 증식을 늦춰 신선도 유지 효과 ✔️ 색이 약..
1. 식품포장기와 매출의 관계 식품업에서 가장 중요한 가치는 신선도와 위생입니다. 아무리 맛있어도 신선하지 않으면 소비자는 외면하죠. 식품포장기는 단순한 보관 장비가 아니라 매출을 올리는 전략 도구입니다. 특히 진공포장기, 스킨포장기는 신선도 연장, 매장 진열 경쟁력 강화 ,위생 관리 수준 향상으로 이어지며, 재구매율과 객단가 상승을 이끌어 냅니다. 2. 식품포장기로 매출을 높이는 활용 전략 ✅ 진공포장기로 신선도 유지 & 재고 손실 최소화 :유통기한을 늘려 폐기율을 줄이고, 원가 절감과 안정적인 판매에 도움을 줍니다. ✅ 스킨포장기로 프리미엄 이미지 구축 :제품을 그대로 보여주어 신선하고 고급스러운 이미지를 줍니다. 같은 고기라도 스킨포장된 제품은 단가를 더 높일 수 있습니다. ✅ 차별화된 포장..
✨ GH-450A 주요 특장점 1️⃣ 연속 포장으로 생산성 극대화2구 연속 스킨 & 산소 포장기는 말 그대로 멈추지 않는 연속 작업이 가능합니다.중단 없는 포장으로 생산성을 크게 끌어올려, 대량 생산 현장에서 특히 강력한 장점을 발휘합니다. 2️⃣ 맞춤형 제작(커스터마이징) 가능기업마다 포장 라인과 제품 형태가 다르기 마련이죠.GH-450A는 몰드 및 연속 라인 커스터마이징이 가능해, 사용 환경과 제품 특성에 딱 맞춘 솔루션을 제공합니다. 3️⃣ 3종류 포장 방식 지원한 대의 장비에서스킨 포장MAP 산소 포장일반 실링 포장까지, 총 3가지 포장 방식을 자유롭게 전환할 수 있습니다.다양한 제품군을 하나의 장비로 처리할 수 있어 효율성과 편의성이 뛰어납니다. 💡 이런 분들께 추천드립니다 ..