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지지커머스
지지커머스 로터리 멀티 포장기 GH-450R은반자동 방식임에도 불구하고 일반 4구 반자동 포장기 대비 약 2배의 생산성을 구현하는 고효율 포장 설비입니다. 로터리 구조와 글로벌 브랜드 주요 부품을 기반으로생산성·안정성·포장 퀄리티를 동시에 만족시키는 모델입니다. 1. 로터리 포장기와 일반 4구 반자동 포장기의 차이 일반 4구 반자동 포장기는포장이 진행되는 동안 다음 작업을 준비하기 어려워작업 흐름이 끊기기 쉽습니다. 반면 지지커머스 로터리 멀티 포장기 GH-450R은한쪽 몰드에서 포장이 진행되는 동시에반대편 몰드에서 다음 포장을 준비할 수 있는 구조입니다. 로터리 방식의 장점작업 대기 시간 최소화연속 작업 가능전체 생산량 약 2배 향상작업 효율 극대화 대기 없는 연속 포장, 효율 극대화 로터리 방식 ..
정육점과 수산 매장에서 고객이 가장 먼저 확인하는 것은 포장 안의 상태입니다.특히 포장 안에 고인 붉은 물, ‘드립’은 구매 결정에 직접적인 영향을 미칩니다.드립이 많으면 위생이 불안해 보이고, 신선도에 대한 신뢰가 한순간에 무너집니다.그래서 드립 관리는 선택이 아닌 필수 운영 관리 항목입니다. 1. 드립이 발생하는 가장 큰 원인 드립은 대부분 유통과 포장 과정에서 발생합니다.잦은 온도 변화불균일한 포장 압력불안정한 해동 과정포장 내부 습도 조절 실패이 조건이 겹치면 조직 손상이 커지고, 수분이 빠르게 빠져나와포장 안이 지저분해지고 신선도 이미지를 크게 떨어뜨립니다. 드립 관리의 진짜 해답은 포장기 도입에 있습니다. 3. 드립 패드는 ‘보조 수단’일 뿐입니다 드립 패드는 고인 수분을 흡수하는 역..
식품 포장의 핵심은 신선함 유지와 안정적인 생산성입니다.육류, 수산물, 반찬류처럼 산화에 민감한 제품은 포장 방식에 따라 품질과 판매 속도가 크게 달라집니다. 지지커머스 스킨포장기 4구 GB-450은 기존 진공포장보다 한 단계 진화한 방식으로신선도 유지·균일한 포장 품질·작업 효율을 동시에 확보할 수 있는 장비입니다. 1. 진공포장보다 오래 유지되는 신선도 제품 표면을 필름으로 완전히 밀착해산소 차단과 수분 손실을 효과적으로 억제합니다. 육류: 색 변색 감소수산물: 냄새 발생 억제반찬류: 촉촉한 식감 유지→ 보관 기간 연장 + 고객 만족도 상승 + 재구매 유도 2. 4구 개별 온도 제어로 안정적인 포장 완성도 4개의 트레이를 각각 독립적으로 온도 설정할 수 있어제품 특성에 맞춘 정밀한 포장 작업이 ..
스킨·MAP·실링을 한 번에 해결하는 올인원 포장기, GH-450A식품 포장을 고르는 일은 쉽지 않습니다.제품 특성, 신선도 목표, 진열 전략, 예산까지… 고려할 점이 너무 많기 때문입니다.특히 정육·수산물·반찬·HMR처럼제품마다 적합한 포장 방식이 다르면 실링기·스킨포장기·MAP포장기를 각각 운영해야 하는 경우도 많습니다.그 고민, 지지커머스 자동 멀티(스킨·MAP·실링) 포장기 GH-450A가 해결해 드립니다. 1. 세 가지 포장을 한대로! ‘멀티 포장 시스템’ 3가지 방식을 한 장비에서 즉시 선택: 장비 변경 없이 제품별 최적의 포장만 고르면 끝입니다. ✔️ 실링 포장✔️ 스킨 포장✔️ MAP(가스치환) 포장 2. 멀티 장비인데도 안정적인 이유 지지커머스 자동 멀티(스킨·MAP·실링) 포..
식품 산업에서 포장기는 신선도·브랜드 이미지·출고량을 결정하는 핵심 설비입니다.겉보기에 비슷해 보여도, 지지커머스 로터리식 멀티(스킨·MAP·실링) 포장기 GH-450R은 실제 비교해 보면 차별성이 확실하게 드러납니다. 1. 포장 속도 — GH-450R의 대표 강점 ✔ 스킨·MAP·실링 포장 통합한 대로 모든 포장 방식을 처리해 제품별 최적 포장을 바로 적용할 수 있습니다. ✔ 고효율 로터리 구조회전식 스테이션으로 작업 흐름이 끊기지 않아 생산 속도가 자연스럽게 증가합니다. ✔ 대량 생산에서 큰 차이출고량이 많은 공장에서는 하루 생산량이 매출과 직결되기 때문에, 실제 운영 효율이 크게 높아집니다. 2. 품질 안정성 — 불량률 감소 설계 ✔ 균일한 실링 압력스테이션 간 압력 편차가 적어 미봉함, 주..
스킨포장은 고기의 신선함·보관 안정성·진열 비주얼을 동시에 높여주는 포장 방식입니다.때문에 정육점·정육코너·식육전문점에서 필수 기술로 자리 잡고 있습니다.아래는 스킨포장을 처음 시작하는 분들도 바로 따라 할 수 있는 실무 중심 단계별 루틴입니다.. 1. 스킨포장기 전원 켜기(예열 시작) 스킨포장기의 핵심은 충분한 예열입니다.작업 전 미리 전원을 켜 두면 작업 시간이 단축되고 안정적인 포장을 할 수 있습니다. 2. 트레이에 습지 미리 준비 트레이에는 흡습지(패드)를 먼저 넣어 기본 세팅을 합니다.습지는 육즙 흡수와 외관 유지에 중요한 역할을 해최종 스킨포장 결과물을 더욱 깔끔하게 만들어 줍니다. 3. 냉장 고기 손질 후 담기 냉장 상태의 고기를 꺼내 목적에 맞게 손질한 뒤트레이에 균일..
왜 스킨포장이 대세일까요? 그 이유는 단순합니다.스킨포장은 제품을 밀봉하는 기술이 아니라,신선함을 시각적으로 보여주는 ‘프리미엄 포장 기술’이기 때문입니다. 1. 스킨포장이란? 스킨포장(Skin Packaging)은 제품 위에 투명 필름을 진공 밀착시켜산소 유입을 최소화하고, 제품의 형태를 그대로 유지하는 포장 방식입니다. 스킨포장의 특징제품이 눌리지 않아 원형 유지고기 색감·결·신선도가 그대로 표현육즙·수분이 밖으로 흐르지 않아 위생적기존 진공포장 대비 고급 비주얼 형성👉 보존력 + 디자인 + 소비자 신뢰를 모두 확보하는 스마트 포장 기술입니다. 2. 스킨포장의 핵심 효과 3가지 ① 신선도 유지 산소 차단으로 부패·산화·변색을 최소화합니다.냉장 유통에서도 신선도가 오래 유지되어 유통기한이 연장..
스킨포장기 성능 떨어졌다면? 가장 먼저 진공펌프 오일을 확인하세요!스킨포장기를 사용하다 보면 어느 순간 이런 고민이 생깁니다. “진공이 예전만큼 세게 잡히지 않네?”“기계 소리가 갑자기 거칠어졌는데?” 많은 분들이 ‘고장’이라고 생각하지만,스킨포장기 성능 저하의 가장 흔한 원인 1위는 바로 진공펌프 오일 관리 부족입니다. 스킨포장기의 핵심인 진공펌프는오일 상태에 따라 성능·내구성·작업 안정성이 크게 달라지는 장비입니다. 오늘은 스킨포장기 성능이 떨어졌을 때 가장 먼저 체크해야 할진공펌프 오일 관리 & 교환 방법을 간단하게 정리했습니다. 스킨포장기가 약해진 이유? 원인 1순위: 진공펌프 오일 오염 진공펌프 오일은 사용 중에수분·지방·이물질·가스 등이 섞이며 뿌옇게 변하고 점도가 떨어집니다. 이 상태로 계속..